食品中蛋白質(zhì)測定儀的用途說(shuō)明【霍爾德儀器HED-Z12】食品中的蛋白質(zhì)含量在一定程度上代表了食品的營(yíng)養價(jià)值,如今市面上很多食品配料與實(shí)際情況并不符,很多食品用其他物質(zhì)來(lái)代替蛋白質(zhì),從而降低了食品的營(yíng)養價(jià)值。像奶粉等乳制品蛋白質(zhì)含量就會(huì )較高,乳制品中的蛋白質(zhì)是嚴格按照一定的配方比例生產(chǎn)的,所以用食品中蛋白質(zhì)含量測定儀測量乳制品中蛋白質(zhì)含量具有重要意義。
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食品中蛋白質(zhì)含量測定儀可快速檢測奶粉、牛奶及乳制品中的蛋白質(zhì),儀器具有安卓智能操作系統,采用更加高效和人性化操作,儀器具有網(wǎng)線(xiàn)連接、wifi聯(lián)網(wǎng)上傳、GPRS無(wú)線(xiàn)遠傳功能,快速上傳數據。
儀器特點(diǎn):
1.檢測方法:蛋白質(zhì)檢測方法符合【國家標準】《NYT1678-2008》
2.儀器構成:由主機、樣品前處理器具和試劑包等構成,適于現場(chǎng)及實(shí)驗室使用
3.光路系統:采用進(jìn)口超高亮發(fā)光二極管,光源和檢測器采用全固態(tài)結構,準確度和精密度高、穩定性強、光源可控;采用光源自動(dòng)開(kāi)關(guān)節能設計,光源使用壽命達10萬(wàn)小時(shí)以上。
4.內置曲線(xiàn):儀器具有內置工作曲線(xiàn),無(wú)需配制標準溶液,只需要用配套試劑進(jìn)行零點(diǎn)校正后,即可實(shí)現樣品的快速定量測定。
5.測量方式:樣品顯色和測量為為標準1cm比色皿,無(wú)需轉移,提高檢測精密度。
6.耗材配件:提供完備的專(zhuān)用前處理設備和耗材,一站式服務(wù)。
7.專(zhuān)用試劑盒:配備專(zhuān)用的預制試劑,縮短試劑配制時(shí)間,操作簡(jiǎn)單,使用方便。
儀器參數:
1、主控芯片采用ARMCortex-A7,RK3288/4核處理器,主頻1.88Ghz,運轉速度更快速,穩定性更強。
2、顯示方式:7英寸液晶觸摸屏顯示,人性化中文操作界面,讀數直觀(guān)、簡(jiǎn)單。
3、直流12V供電,可連接車(chē)載電源,可配6ah大容量充電鋰電池,方便戶(hù)外流動(dòng)測試。
4、智能恒流穩壓,光強自動(dòng)校準,長(cháng)時(shí)間連續工作光源無(wú)溫漂現象。
5、不間斷進(jìn)樣,連續檢測
6、樣本編號自動(dòng)累加。
7、檢測項目可擴充。
8、檢測結果可批量打印,批量上傳。
9、檢測結果為Excel表格,連接電腦即可拷貝。
10、可配置大容量鋰電池,固件可升級
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